Para llevar a cabo la limpieza en el sector de especias y aditivos, Agrosamaf emplea métodos específicos adaptados a las necesidades de esta industria altamente especializada.
Agrosamaf realiza una evaluación detallada de las áreas críticas en las instalaciones de procesamiento de especias y aditivos. Esto incluye identificar zonas donde puedan acumularse especias, polvos, residuos de procesamiento y otros contaminantes.
Dado que se trata de una industria alimentaria, es fundamental utilizar productos de limpieza que sean seguros para el contacto con alimentos y efectivos para eliminar residuos específicos de especias y aditivos. Agrosamaf selecciona cuidadosamente detergentes y desinfectantes que cumplan con las normativas de seguridad alimentaria y que sean capaces de eliminar eficazmente los contaminantes presentes en estas instalaciones.
Dependiendo de los equipos y las instalaciones específicas, Agrosamaf puede emplear tanto métodos de limpieza en seco como en húmedo. La limpieza en seco puede incluir el uso de aspiradoras industriales y sistemas de limpieza por aire comprimido para eliminar el polvo y los residuos secos. La limpieza en húmedo implica el uso de agua y detergentes para eliminar residuos pegajosos y adheridos a superficies.
Agrosamaf desmonta equipos y maquinaria según sea necesario para garantizar una limpieza completa y exhaustiva. Esto puede implicar la limpieza de componentes individuales, como tolvas, transportadores, tamices y otros dispositivos utilizados en el procesamiento de especias y aditivos.
Además de la limpieza física, Agrosamaf lleva a cabo procesos de desinfección y esterilización para eliminar bacterias, hongos y otros microorganismos que puedan representar un riesgo para la seguridad alimentaria. Esto puede incluir el uso de productos desinfectantes aprobados por las autoridades sanitarias y la implementación de protocolos específicos de desinfección.
Agrosamaf realiza controles de calidad rigurosos para garantizar que los procesos de limpieza cumplan con los estándares más exigentes de la industria alimentaria. Además, se aseguran de cumplir con todas las normativas y regulaciones pertinentes en materia de seguridad alimentaria y buenas prácticas de fabricación.
